La pasta ¿engorda o no?

La pasta ¿engorda o no?

por dariopes | Ago 31, 2016 | Nutrición

pasta

No hay respuestas simples sobre la pasta, ni siquiera las que facilitan los científicos italianos.

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La verdad sobre los alimentos sin gluten

La verdad sobre los alimentos sin gluten

por dariopes | Oct 23, 2014 | Nutrición

gluten free

No, los alimentos sin gluten no son más saludables, a no ser que seas celíaco.

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La verdura, al dente

La verdura, al dente

por dariopes | Ago 14, 2014 | Nutrición

verdura al dente

Tu comida tiene que crujir. Cuando tienes que masticar tus hidratos, engordan menos. Ten cuidado y no cocines demasiado tus verduras, hortalizas o pastas.

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El gourmet saludable: espaguetis de calabacín

El gourmet saludable: espaguetis de calabacín

por dariopes | Abr 9, 2011 | El Gourmet Saludable, Nutrición

espaguetis de calabacín

En plena operación bañador, abusar de la pasta no es recomendable. Carbohidratos blancos de alto índice glucémico, no, gracias. ¿Qué tal una alternativa sana, ligera y nutritiva que se prepara en cinco minutos?

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