Efecto térmico de la comida: quemar calorías haciendo la digestión
El efecto térmico de la comida es pequeño, pero hay que tenerlo en cuenta. (más…)
El gourmet saludable: el secreto del sabor de la comida sana
La comida sana no tiene que ser insípida. El secreto del sabor sin calorías está en un par de reacciones químicas.