Dónde se esconde el azúcar

El azúcar que comes te está matando, pero está escondida. Descubre dónde a lo largo de un solo día.

“Yo no tomo azúcar, solo un poquito con el café.” Si tuviera un euro por cada vez que oigo eso estaría escribiendo este blog desde las Maldivas, bajo una palmera. El azúcar está en todo lo que nos rodea, todos los días, y mucha gente no se da cuenta. El ketchup tiene mucha azúcar, el pan de la hamburguesa también, una lata de refresco equivale a cuatro sobres, y hasta los aliños de las ensaladas comerciales están endulzados.

Entre los muchos destrozos que el azúcar hace con tu cuerpo, el principal es aumentar tu grasa corporal. A no ser que la tomes inmediatamente después de una sesión de pesas intensa, el azúcar se transforma en grasa en tu cintura o tus caderas. Así de simple. Aprende a identificar al enemigo oculto con esta historia de terror de un día cualquiera donde contaremos el contenido en azúcar de cada comida:

Desayuno rápido que no llego

  • Un sobre de azúcar en el café: 7 g
  • Dos  croissants o unas galletas: 12 g
  • Zumo de naranja (básicamente agua y azúcar): 23 g

Si tomas cereales de desayuno, aún peor.

Tengo hambre a media mañana

  • Chocolatina Kit Kat de la máquina: 20 g
  • Lata de refresco: 24 g

La comida (basura) en una conocida hamburguesería

  • Ensalada (en el aliño): 5 g
  • Hamburguesa (en el pan, el ketchup, la mostaza y la carne): 9g
  • Un helado sundae (porque tú lo vales): 45 g
  • Un sobre de azúcar en el café: 7 g
  • Una lata de refresco: 24 g

Tengo hambre otra vez a media tarde

  • Una barrita de cereales “saludable” de una conocida marca: 7 g
  • Un yogurt azucarado con frutas: 6 g

Cenar algo

  • Una ensalada con aliño cremoso embotellado: 5 g
  • Croquetas congeladas: 5 g
  • Un poco de ketchup, que las croquetas están sosas: 5 g
  • Una lata de refresco: 24 g
  • Un par de onzas de chocolate con leche viendo la tele (ha sido un día duro): 22 g

TOTAL: 250 g

Te has comido un cuarto de kilo de azúcar en un día. Eso son 1.000 calorías extra. Suponiendo que no hagas ejercicio, y que solo la mitad de esa cantidad se convierta en grasa, en una semana tendrás medio kilo más de grasa corporal. ¿No es hora de parar ya?

13 Comentarios

  1. Venga, te has pasado, de verdad espero que haya poca gente que coma tan tan mal, hago la contraoferta:
    Desayuno: un vaso de leche, sola o con algo de café o té, una tostada de pan con aceite y una pieza de fruta.
    Media mañana: panecillo con jamón serrano.
    Comida: ensalada, aliñada con sal, aceite y vinagre, de toda la vida, lentejas con arroz, 20 g pan, una pieza de fruta. Un café (con azúcar).
    Merienda: un yogur (podía ser de los light, que suele ir endulzados con edulcorantes acalóricos).
    Cena: Merluza a la gallega, 20 g pan y una pieza de fruta.
    No es tan terrible ¿no?

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    • En efecto tu oferta es razonable, pero solo tienes que mirar a tu alrededor. Lo que he escrito es un día de comida “sana” para mucha gente, por no mencionar a los niños, a quienes se ceba con azúcar en todas las comidas.

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  2. Darío! El que se coma todo eso en un día no lee este blog!! Jaja! Cómo luchador contra el azúcar comentar que ya en mi trabajo he conseguido que la gente beba refrescos con zero azucar…la pregunta es…son peores??

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  3. Cantidad de azucar en aliementos y bebidas de manera gráfica:

    http://www.sugarstacks.com/

    Es impresionante la cantidad de azucar que te metes al cuerpo sin darte cuenta.

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  4. Y lo mismo exactamente con la sal. Muy buen blog!

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  5. Buenísimo el post! Parece que estás exagerando…pero es cierto todo lo que dices…y la gente no se conciencia de todo el azúcar que se come…y lo peor…del que se da a los niños….

    muy muy bueno 🙂

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  6. Hay muchas cosas que no me sorprenden, pero me deja helado lo del zumo de naranja….. yo creía que era saludable tomarlo como parte del desayuno…. ¿no es así?

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  7. Hace poco, comencé a mirar bien las etiquetas de ingredientes de todos los productos que consumo. El 98% tiene como componente azúcar. Cola-cao, mostaza, diferentes salsas, pan de molde y un largo etc etc.

    Este artículo, me ha echo dar el empujón definitivo, para alejarme de tanto producto azucarado; mi salud lo agradecerá. =)

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  8. Creo que no has exagerado nada con la dieta ejemplo que has puesto, la mayor parte de la gente que conozco come aún peor y le dan mucha más importancia a las horas que se tiran en el gimnasio…

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  9. Sobre el primer comentario que aparece escrito por “lamas”, creo que no es ninguna exageración.
    La realidad supera la ficción, yo muchas veces observo las dietas de niños/as, y adultos, que comen de todo, menos cosas sanas o al menos, en condiciones. Sólo azucares y más azucares, y como no, grasa

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